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식탁위의 꽃 - 아티소(Atiso)

안녕하세요. 하노이 나그네입니다. 오늘은 '식탁위의 꽃', '먹는 꽃 봉우리'라 불리는 베트남 특산물 아티소(Atiso)에 얘기해볼까 합니다. 베트남에 살면서 여러 건강식품들을 많이 접하게 되는대요. 그 중에 아티초크(Artichoke), 베트남어로는 아티소(Atiso)로 불리는 특산물이 있습니다. 최근 한국에서도 여러 스타 쉐프들이 많이 소개하고 추천해주면서 한국인들에게도 많이 알려져 있는 베트남 특산물이지요. 이 아티소(Atiso)는 베트남 남부 고원도시 달랏(Dalat)을 대표하는 특산물입니다. 달랏 뿐만 아니라 하장(Ha Giang), 사파(Sapa), 선라(Son La), 땀다오(Tam Dao)같은 베트남 전역에서 재배되고 베트남에서는 쉽게 구할 수 있는 식물이지요. 원래는 지중해 연안이 원산지..

월남쌈-냄 꾸온(Nem cuốn) or 고이꾸온(Gỏi cuốn)

안녕하세요. 하노이 나그네입니다. 오늘은 베트남의 전통음식 월남쌈에 대해 얘기해볼까 합니다. 아마도 베트남 쌀국수만큼이나 한국사람들에게 많이 알려진 베트남 음식이 바로 이 월남쌈(베트남어로는 냄 꾸온(Nem cuốn))이 아닐까 합니다. 베트남 남부에서는 이 월남쌈을 고이꾸온(Gỏi cuốn)이라고 부르고 베트남 북부에서는 냄 꾸온(Nem cuốn)이라고 부르는데 저는 하노이에 살고 있으니 냄 꾸온(Nem cuốn)이라고 부를께요 ^^;; 그런데 이 냄 꾸온(Nem cuốn)이 한국에서 알려진 것과 베트남 현지에서는 많이 다르다는 것은 알고 계시나요? 한국에서 월남쌈, 냄 꾸온(Nem cuốn)은 라이스페이퍼를 물에 넣었다 건져서 각종 채소, 양념, 고기, 국수를 싸서 소스에 찍어 먹는 음식이며, 취향에..

목소리의 행태(일본 애니)

《목소리의 형태》(일본어: 聲の形)는 2016년 9월에 개봉한 일본의 애니메이션 영화이다. 오시마요시토키의 만화 《목소리의 형태》를 원작으로, 야마다 나오코가 감독을 맡았다. 일본은 2016년 9월 17일에 대한민국은 2017년 5월 9일에 개봉되었다. 섬세한 연출력, 감성을 깨우는 영상미까지! “강렬하고, 감동적이고, 놀랍도록 아름다운 이야기!” 전 세계가 주목한 애니메이션 나는 네가 정말 싫었다. 너를 다시 만나기 전까진… 따분한 게 질색인 아이, 이시다 쇼야. 간디가 어떤 사람인지, 인류의 진화과정이라든지, 알게뭐람. 어느 날 쇼야의 따분함을 앗아갈 전학생이 나타났다. 니시미야 쇼코. 그 아이는 귀가 들리지 않는다고 한다. 쇼야의 짓궂은 장난에도 늘, 생글생글 웃고만 있다. 짜증난다. 그의 괴롭힘에..

국조(國祖) 흥왕(Hung Vuong, 雄王) 기념일

안녕하세요. 하노이 나그네입니다. 오늘은 베트남의 명절, 휴일 그 세번째 시간으로 우리나라의 개천절과 의미가 같은 베트남의 국조(國祖) 흥왕(Hung Vuong, 雄王) 기념일에 대해 알아볼까 합니다. 흥왕(Hung Vuong, 雄王) 기념일은 매년 음력 3월 10일(2023년에는 4월 29일)로 베트남에 몇 안되는 휴일 중 하나입니다. 어떤 분들은 흥왕탄생일, 또 어떤분들은 흥왕기일이라고 하는데 베트남 건국시조인 훙왕은 특정한 1명의 왕을 지칭하는 것이 아니라, 건국신화상 기원전 2879년부터 기원전 258년까지 존재했던 ‘반랑국(Van Lang)’을 다스렸던 18명의 왕들을 가리키는 것입니다. 그래서 탄생일, 기일보다는 기념일이라고 얘기하는 게 가장 정확할 듯요. 이 흥왕기념일은 기원전 2333년부터..

"Ước Gì (I WISH)" by Mỹ Tâm

안녕하세요.하노이 나그네입니다.오늘은 미떰(Mỹ Tâm)이라는 베트남 여가수가 부르는 (윽지)Ước Gì (I WISH)라는 노래를 소개시켜 드릴까 합니다.베트남와서 8년동안 살면서 정말 지겹도록(?) 들었을 정도로 베트남에서는 꽤나 유명한 노래입니다.미떰(Mỹ Tâm)이라는 베트남 여가수 (본명: 판티미떰(Phan Thị Mỹ Tâm))는 1981년생으로 베트남 중부도시 다낭에서 태어난 베트남의 가수 겸 배우, 모델입니다.미모와 몸매를 겸비한 가수라고 하는데 저는 그닥 이쁘다는 생각은 별로 안드네요 ㅋㅋ베트남 호치민에서 음악관련 공부를 하다가 우연한 계기에 가수로 발탁되어 지금의 인기를 누리고 있다고 합니다.'베트남의 디바'로 불리울 정도로 베트남 사람들이 모르는 사람이 없을만큼 베트남에서는 엄청 인기..

베트남 장례문화

안녕하세요. 하노이 나그네입니다. 오늘은 베트남의 장례의식과 장례문화에 대해 알아볼까 합니다. 베트남의 장례문화는 중국 유교사상의 영향을 받아 우리나라와 유사한 점이 많습니다. 빈소의 대형텐트와 음식, 조문과 부의금, 장례행렬, 망자의 옷 소각, 상중및 애도기간내 결혼식 참석 금기 등은 우리에게도 익숙한 장례 의식과 절차이지요. ■ 유고 / 고인의 이력을 알리다(반까오포, Bản Cáo Phó)임종이 가까워지면 온 가족들이 모여서 임종을 지킵니다. 보통 고인이 운명 전에 유언을 남기는데, 생전에 미리 유언장을 작성해서 공증을 받아놓거나 운명하기 직전이라도 유언장을 작성해서 서명을 하면 유언장의 효력이 발생한다고 하네요. 보통 유언장이 미리 준비되어 있지 않은 경우에는 그 집안의 장남이 고인에게 다가가 귀..

이게 사랑인가 봅니다.

누군가를 몹시 그리워하는 것이 사랑인가 봅니다. 누군가의 생각에 밤잠을 설치는 것이 사랑인가 봅니다. 그 누군가가 아플 때 내 마음에 고통은 두 배, 세 배, 그 이상이 되는 것이 사랑인가 봅니다. 그 누군가가 하는 말 한 마디, 행동 하나에도 신경이 쓰여지는 것이 사랑인가 봅니다. 사랑이 무엇인지 잘은 모르겠지만 이런 것이 사랑이라 생각될 때 너무너무 행복합니다. 나는 그 누군가를 너무나 사랑합니다.

베트남... 그리고 카지노(Casino)

안녕하세요. 하노이 나그네입니다. 오늘은 베트남 카지노(Casino)에 대해 얘기해볼까합니다. 직장 때문이던지, 사업 때문이던지 베트남에 최소 1년 이상 거주하신 분들이라면 거의 대부분 호기심에, 또는 아는 지인의 손에 이끌려 카지노(Casino)란 곳을 한번씩은 가 보셨을 거라고 생각이 듭니다. 솔직히, 베트남이라는 낯선 나라에서 남는 여가시간에 특별히 할 것이 별로 없는 게 사실입니다. 골프는 더운 날씨때문에, 또는 같이 라운딩할 짝꿍을 찾지 못해 못하는 경우가 많구요. 가라오께, 술집은 저같이 술 별로 안 좋아하는 사람들은 또 그리 즐겨찾는 곳도 아니며 설사 술을 좋아하신다고 하더라도 시시때때로 시간날때마다 가라오께, 술집에서 남는 시간을 허비(?)하는 것도 분명 한계가 있습니다.그 다음으로 많이 ..

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