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베트남 터부사항 2

베트남 터부사항(베트남 미신)

◆ 베트남 결혼관련 터부사항(미신) ㅇ 여성은 21세, 23세, 26세, 28세에 결혼하지 않아야 함 - 그나이에 결혼할 경우 결혼생활이 순탄치 않을 것으로 믿음 ㅇ 호랑이-원숭이, 뱀-돼지, 쥐-말, 고양이-닭, 용-개, 소-양띠간 사람은 궁합이 맞지 않아 서로 결 혼하지 말아야 함 - 결혼후 생활이 순탄치 않을 것으로 믿음 ㅇ 시어머니와 며느리는 며느리가 남편 집에 들어오는 결혼식날 최초 몇분간 만나지 말아야 하며, 시어머니는 잠시 다른 곳으로 피함 - 고부간 갈등을 방지할수 있을 것으로 믿음 ㅇ 부모가 사망한지 1년이 안된 경우, 자녀들이 타인의 약혼이나 결혼식 등 행복한 행사에 참석하지 말아야 함 - 결혼 부부에게 불행을 줄 수 있음 ㅇ 부모가 사망한지 3년이 안된 자녀들은 결혼이 허용되지 않음 ..

베트남의 음식문화

■ 베트남 음식문화 개요 베트남은 1,000여년 간 중국의 지배와 100여년 여 동안의 프랑스 식민지 지배 등 고난과 수많은 전쟁을 치룬 국가이다. 침략지배와 식민지 지배 역사와 경제, 지리, 자연환경적 요인에 영향받은 베트남 음식문화를 보면, 전통적으로 농업사회였기 때문에 쌀, 야채, 돼지고기, 닭고기, 생선이 주식이었다. 베트남은 중국의 광동지방과 교류가 많았을 뿐만 아니라 광동인들이 베트남에 이주하여 베트남 요리에 많은 영향을 끼쳤다. 베트남 음식문화는 중국의 영향이 베어 있어 식품의 철학체계는 음과 양의 조화를 고려하고, 젓가락을 사용하거나 기름으로 볶는 조리법과 면류의 이용, 생강, 된장과 같은 장류, 두부, 쌀을 주식으로 하는 문화이며, 13세기 경에는 몽골족이 베트남을 점령하여 쇠고기를 먹기..

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